Bib gourmands 2018 en France

Michelin et ses Bib gourmands: l’Auvergne-Rhône-Alpes bien représentée avec 144 restaurants. Les coups de cœurs des inspecteurs du guide rouge représentent 644 adresses, dont 105 nouveaux venus. « En sillonnant les routes, nos inspecteurs ont constaté une nouvelle fois l’essor, partout en France, de ces petites tables qui privilégient une cuisine simple,

Michelin Italie 2018

Trois étoiles pour le St Hubertus Le Michelin Italie 2018 compte 356 restaurants étoilés.Cette 63ème sélection distingue un nouveau restaurant trois étoiles, St. Hubertus, situé à San Cassiano, un établissement dirigé par le chef Norbert Niederkofler. « Véritables odes à la nature qui l’entoure, aux savoureux produits du terroir alpin, mais

Michelin Espagne Portugal 2018

Les restaurants AbaC et Aponiente obtiennent trois étoiles Cette année, deux nouveaux restaurants obtiennent trois étoiles : ABaC , situé à Barcelone, où le chef Jordi Cruz captive ses clients autour de plats riches en saveurs, intelligemment conçus et à la très grande maîtrise, et Aponiente situé à El Puerto de

Belfast et environs

Ambiance irlandaise, musique et gastronomie Avec le Brexit, l'Irlande du nord se pose des questions. Faut il fusionner avec l'Eire? Et rester dans l'Europe. Et conserver l'attrait touristique actuel avec les facilités d'accueil pour les européens. Ce n’est pas une idée de destination qui vient à l’esprit spontanément quand on est

Allemangne: trois étoiles pour l’Atelier

L'’Allemagne n’a jamais compté autant d'étoilés : 300 restaurants « À côté des chefs confirmés, une génération hautement motivée de jeunes chefs a porté la gastronomie allemande parmi les meilleures au monde. Le pays offre aujourd’hui un large choix de styles de cuisine et concepts gastronomiques, un véritable atout pour

Bib gourmand Benelux 2018

Des gourmands et des Bib au Benelux. - Les 23 nouvelles adresses en Belgique sont à l’image de la diversité des concepts imaginés par les restaurateurs pour mieux surprendre leurs clientèles. Par exemple Tou.Gou (Bruges) est un restaurant où l’on peut aussi bien s’attabler pour déjeuner que commander des plats à