Georges Baptiste, une coupe pour le service

Dans la finale régionale Auvergne de la Coupe Georges Baptiste, c’est Maxence Caland, en terminal Bac pro au lycée de Chamalières, qui est arrivé en tête et qui ira en finale le 21 mars prochain à Limoges. Ils étaient neuf jeunes à s’affronter le 6 février dans les locaux du lycée hôtelier de

Pour les gourmands, les Bib 2019

Michelin vient de dévoiler ses tables labellisées Bib Gourmands pour le guide 2019. Ce sont quelques 604 adresses, dont 67 nouvelles, qui se sont vu décerner cette distinction. Avec un total de 109 restaurants, dont 17 nouveaux, la région Auvergne-Rhône-Alpes cumule le plus grand nombre d’établissements Bib Gourmand. Pas moins de trois nouvelles

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Les grands espaces Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor Click Here

Les Français champions de la table

Manger et boire, passer du temps à table. C'est un domaine où les Français sont champions. Selon les chiffres de l'OCDE, ils passent  en moyenne 2h11 à boire et à manger. Soit 40 minutes de plus que la moyenne des pays de l'OCDE..... deux fois plus que les Américians, mais

Bib gourmands 2018 en France

Michelin et ses Bib gourmands: l’Auvergne-Rhône-Alpes bien représentée avec 144 restaurants. Les coups de cœurs des inspecteurs du guide rouge représentent 644 adresses, dont 105 nouveaux venus. « En sillonnant les routes, nos inspecteurs ont constaté une nouvelle fois l’essor, partout en France, de ces petites tables qui privilégient une cuisine simple,

Michelin Italie 2018

Trois étoiles pour le St Hubertus Le Michelin Italie 2018 compte 356 restaurants étoilés.Cette 63ème sélection distingue un nouveau restaurant trois étoiles, St. Hubertus, situé à San Cassiano, un établissement dirigé par le chef Norbert Niederkofler. « Véritables odes à la nature qui l’entoure, aux savoureux produits du terroir alpin, mais

Michelin Espagne Portugal 2018

Les restaurants AbaC et Aponiente obtiennent trois étoiles Cette année, deux nouveaux restaurants obtiennent trois étoiles : ABaC , situé à Barcelone, où le chef Jordi Cruz captive ses clients autour de plats riches en saveurs, intelligemment conçus et à la très grande maîtrise, et Aponiente situé à El Puerto de

Belfast et environs

Ambiance irlandaise, musique et gastronomie Avec le Brexit, l'Irlande du nord se pose des questions. Faut il fusionner avec l'Eire? Et rester dans l'Europe. Et conserver l'attrait touristique actuel avec les facilités d'accueil pour les européens. Ce n’est pas une idée de destination qui vient à l’esprit spontanément quand on est