Dans la finale régionale Auvergne de la Coupe Georges Baptiste, c’est Maxence Caland, en terminal Bac pro au lycée de Chamalières, qui est arrivé en tête et qui ira en finale le 21 mars prochain à Limoges. Ils étaient neuf jeunes à s’affronter le 6 février dans les locaux du lycée hôtelier de
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Pour les gourmands, les Bib 2019
Michelin vient de dévoiler ses tables labellisées Bib Gourmands pour le guide 2019. Ce sont quelques 604 adresses, dont 67 nouvelles, qui se sont vu décerner cette distinction. Avec un total de 109 restaurants, dont 17 nouveaux, la région Auvergne-Rhône-Alpes cumule le plus grand nombre d’établissements Bib Gourmand. Pas moins de trois nouvelles
Elementor #1562
Les Français champions de la table
Michelin: qui pour une troisième?
A la recherche de la troisième ETOILE 84 restaurants sont auréolés de deux étoiles dans la dernière édition du guide Michelin France. Début février 2018, sauf annus horribilis (comme en 2011), l’un d’entre eux (ou plusieurs comme en 1998 ou 2007) devrait accéder au cercle fermé des détenteurs de trois étoiles.
Bib gourmands 2018 en France
Michelin et ses Bib gourmands: l’Auvergne-Rhône-Alpes bien représentée avec 144 restaurants. Les coups de cœurs des inspecteurs du guide rouge représentent 644 adresses, dont 105 nouveaux venus. « En sillonnant les routes, nos inspecteurs ont constaté une nouvelle fois l’essor, partout en France, de ces petites tables qui privilégient une cuisine simple,
Ici, c’est Canet, la Catalogne
En roussillon, en catalogne, le bon vivre Ambiance tapas. – Catalogne oblige, les tapas sont présents et quasiment partout. L’incontournable Jeannine A La Mer propose des tapas sous toutes les formes et pour les groupes dans un torpilleur (grand, très grands plat de service), autour de grandes tables sur le quai Barcelone.
Michelin Italie 2018
Trois étoiles pour le St Hubertus Le Michelin Italie 2018 compte 356 restaurants étoilés.Cette 63ème sélection distingue un nouveau restaurant trois étoiles, St. Hubertus, situé à San Cassiano, un établissement dirigé par le chef Norbert Niederkofler. « Véritables odes à la nature qui l’entoure, aux savoureux produits du terroir alpin, mais
Michelin Espagne Portugal 2018
Les restaurants AbaC et Aponiente obtiennent trois étoiles Cette année, deux nouveaux restaurants obtiennent trois étoiles : ABaC , situé à Barcelone, où le chef Jordi Cruz captive ses clients autour de plats riches en saveurs, intelligemment conçus et à la très grande maîtrise, et Aponiente situé à El Puerto de
Belfast et environs
Ambiance irlandaise, musique et gastronomie Avec le Brexit, l'Irlande du nord se pose des questions. Faut il fusionner avec l'Eire? Et rester dans l'Europe. Et conserver l'attrait touristique actuel avec les facilités d'accueil pour les européens. Ce n’est pas une idée de destination qui vient à l’esprit spontanément quand on est