Dans la finale régionale Auvergne de la Coupe Georges Baptiste, c’est Maxence Caland, en terminal Bac pro au lycée de Chamalières, qui est arrivé en tête et qui ira en finale le 21 mars prochain à Limoges. Ils étaient neuf jeunes à s’affronter le 6 février dans les locaux du lycée hôtelier de
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Coupe Georges Baptiste Auvergne 2017
Alexandre Theuil et Hugo Breuil en finale. Dix-huit candidats, des dix établissements de formation en hôtellerie restauration de l’Auvergne, avaient répondu présents pour gagner une place en finale du 23 mars à La Rochelle. Vu le nombre de participants, deux jeunes ont été sélectionnés Alexandre Theuil, d’IFI03 (Allier), et Hugo